넷플릭스 예능 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 2(흑백요리사2)의 백수저 셰프 출연진
정보를 객관적 이력과 실적 중심으로 정리했습니다. 미쉐린 2스타, 미쉐린 1스타,
사찰음식 명장, 중식 대가 등 각기 다른 배경을 가진 셰프 4인의 경력과 요리
스타일을 살펴봄으로써, 시즌2가 보여줄 요리 대전의 폭과 깊이를 한눈에 파악할 수
있도록 구성했습니다. 🍽️
흑백요리사2: 시즌 개요 및 출연진
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흑백요리사2는 2025년 12월 16일 넷플릭스를 통해 공개될 예정입니다.
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시즌2는 기존 ‘흑수저 vs 백수저’ 구도를 이어가며, 특히 백수저 셰프 라인업이 더욱 강화된 모습입니다.
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티저 영상과 공식 발표를 통해 미쉐린 스타 출신 및 전통·중식 요리의 고수들이 백수저로 등장한다는 정보가 공개되었습니다.
이준 셰프 — 미쉐린 2스타 파인다이닝 셰프 ⭐⭐
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서울 강남구 신사동 레스토랑 ‘스와니예’의 오너 셰프
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2023년 미쉐린 가이드에서 2스타를 획득한 국내 대표 파인다이닝 셰프
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한국 전통 기반에 프렌치·이탈리안 기술을 융합한 ‘모던 한식·컨템포러리 코리안 다이닝’ 스타일
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미국 CIA 출신, 해외 미쉐린 레스토랑 경력으로 글로벌 조리 감각 보유
포인트 요약
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미쉐린 2스타 기반의 확실한 실력
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모던 한식의 대표 주자로 창의적 조합 강점
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파인다이닝 전문 셰프로 높은 기술적 완성도
손종원 셰프 — 한식·양식 모두 미쉐린 1스타 보유한 복합형 셰프 ⭐⭐
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라망 시크레(양식)와 이타닉 가든(한식) 두 매장의 헤드 셰프
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두 레스토랑 모두 미쉐린 1스타 등재, 국내에서 보기 힘든 복합 장르 스타 셰프
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프랑스·일본 등 해외에서 수련, 프렌치·일식·한식 전반을 아우르는 실력 보유
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미션 변화에 대응력이 높고 안정적인 요리 스타일 평가
포인트 요약
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양식+한식 모두 스타 획득 → 장르 간 전환 능력 우수
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기술·플레이팅 정교함 기반의 완성도 높은 요리
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대중성과 전문성을 동시에 갖춘 균형형 셰프
선재 스님 — 대한민국 1호 사찰음식 명장, 전통 한식의 대표 🍃
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대한민국 1호 사찰음식 명장
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40여 년 이상 사찰음식 연구 및 강의 활동
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자연 식재료와 발효, 저염 조리법 중심의 건강식 전문
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서양·퓨전 중심 라인업 속에서 ‘전통 한식의 깊이’를 대표하는 인물
포인트 요약
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자연 조리법·전통 식재료 강조
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향토 재료 활용과 발효식 기반 미션에서 강점
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한국 전통 음식 문화의 가치를 드러내는 출연자
후덕죽 셰프 — 57년 경력의 중식 대가, 중식계의 원로 셰프 🥢
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57년 경력의 중식 요리 대가
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앰배서더 서울 풀만 호텔 중식당 ‘호빈’ 운영 경험
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미쉐린 별 및 멘토 셰프 등 다양한 수상 경력 보유
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광둥식 중식부터 한국형 중식까지 폭넓은 기술 장점
포인트 요약
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화력·속도 중심의 중식 조리 기술 최고 수준
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숙련된 테크닉과 안정성 → 미션 완성도 높음
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중식 미션에서 독보적 존재감 예상
시즌2 라인업 구성의 의미와 전략
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백수저 셰프 4인은 파인다이닝(이준), 복합 장르(손종원), 전통 한식(선재), 중식(후덕죽)까지 조리 분야의 스펙트럼을 최대치로 확장한 구성
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시즌2는 단순 요리 실력 대결이 아닌, 장르 간 비교·전통 vs 현대·중식 vs 서양식 등 대결 구도를 극대화
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제작진은 시즌1 대비 더 강력한 블라인드 심사·요리 미션 다양화·지역 식재 활용 등 ‘요리 깊이’ 중심으로 연출 방향을 발표
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출연진 구성만으로도 다양한 미식 팬층을 만족시키는 확장성을 확보
흑백요리사2가 주목받는 이유
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시즌1의 화제성과 글로벌 관심을 기반으로 시즌2는 더 높은 수준의 전문성과 경쟁 구도를 예고
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모든 출연진이 각 분야에서 확실한 경력과 실적을 가진 ‘검증된 셰프’로 구성
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요리 장르가 다양해지며 한국 요리 문화의 과거·현재·미래를 한 무대에서 보여주는 구조
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장르 간 충돌과 협업, 미션별 셰프의 전략 등이 시청 포인트로 작용할 전망
결론: 흑백요리사2 출연진이 보여줄 가능성
흑백요리사2의 백수저 라인업은 단순히 유명 셰프가 모였다는 수준을 넘어서,
각각의 장르를 대표하는 네 명의 셰프가 균형 있게 배치된 조합입니다.
이준의 파인다이닝, 손종원의 복합 장르, 선재 스님의 전통 한식, 후덕죽의
중식까지 다양한 세계관이 충돌하며 시즌2는 요리 전문성을 극대화한 예능으로 자리
잡을 전망입니다. 한국 요리의 다양성과 깊이를 보여주는 동시에, 글로벌 확장성을
염두에 둔 구성이라는 점에서 기대치가 매우 높은 시즌입니다.

